アラフォー男の酒食日誌

酒と食とお取り寄せの日々

2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

究極の魚焼きについて

美味しく魚を焼く方法と言えば大体の人は七輪で炭火焼きがベストだと答えるんじゃないだろーか、自分もそれが正解だと思うけど毎日のように食べる晩ごはんの焼き魚を調理するのにいちいち庭で炭火を起こして…などはやってられないのが現実であり、最近はIHの…

天下一品

大分市にもかの有名な天下一品がオープンしたので話しのネタになるかと思い訪問してみた ただ私自身が天下一品を実は食べたことがないために人からの聞きづたいには「ドロッとしたラーメン」としか知識がなかったんで普段食べているラーメンとは一線を画した…

水炊きといえば

博多名物といえば... もつ鍋、豚骨ラーメン、明太子などなど挙げればキリがないくらい美味しいものがあるんでどれが一番なのかと聞かれるとその人の好みに応じたものをチョイスして紹介するように普段から心がけているんだけど、年配の方に紹介するときはや…